Cascina Lavacchiello

L’Azienda Agricola Cascina Lavacchiello è un’azienda a gestione famigliare. A condurla sono Carlo Visini, i suoi fratelli e la mamma.
Il primo approccio con l’agricoltura biologica avviene nel 1986, quando Carlo – allora studente – si reca in un’azienda frutticola bio per un tirocinio formativo. Conquistato dalla filosofia del biologico Carlo rientra a casa e convince i genitori a convertire l’azienda di famiglia. La certificazione arriva nel ’92.
L’azienda e composta da un frutteto con impianti di melo, pero, pesco e, in misura minore, albicocche.
Un impianto fotovoltaico alimenta il fabbisogno energetico dell’azienda.

 

Fotogallery