Le Due Falci

Azienda a conduzione familiare nata dalla passione del giovane Morris per gli animali e per le capre in particolare.
In un contesto pedemontano, alle pendici del parco dell’Adamello, Morris alleva una sessantina di capre, occupandosi personalmente del pascolo, della coltivazione del fieno, della mungitura e della produzione del formaggio.

In tutto questo è sostenuto da mamma Antonia e papà Lino, che si occupano prevalentemente della distribuzione dei formaggi.

Gli ingredienti di prodotto così buono? Semplicità, serenità, cicli naturali, fieno, latte crudo, caglio e sale.

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