Forneria Merlini

La forneria di San Savino è attiva dal 1958. Cesare e Lorenza Merlini sono subentrati nel 1990.
Da oltre 20 anni, con grande passione, producono dolci tradizionali e stagionali: panettoni, colombe, dolci di carnevale, specializzandosi nel realizzare biscotti e crakers.
Grazie alla loro voglia di innovarsi e di sperimentare, Cesare e Lorenza producono, su richiesta di Filiera Corta Solidale, biscotti, crakers, pane e fette biscottate realizzati con le farine biologiche macinate a pietra dell’azienda agricola Pederzani di Pieve di Cusignano (PR).

Consulta l’autocertificazione della forneria Merlini in cui dichiara di rispettare il disciplinare di Filiera Corta Solidale.

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