Il Giarone

La passione per la terra ha radici antiche nella famiglia Libé: già agli inizi del ‘900 nonno Timezio si dedicava alla cura di una piccola azienda a Podenzano, in Val Nure. Quando il figlio Carlo si sposò gli affidò “Il Giarone”.
Oggi l’azienda è gestita dai nipoti di Timezio e dai loro figli, eredi di quella passione e della responsabilità che il lavoro dela terra comporta. I campi, coltivati con metodo biologico, offrono un’eccellente qualità di pomodori impiegati per la produzione di passate e pelati distribuiti dall’azienda Buono & Bio di Alberto Libé.
L’azienda è certificata bio da una quindicina d’anni e dal 2011 è alimentata da un impianto fotovoltaico installato sul tetto della cascina.

Visita il sito del Giarone.
Consulta l’autocertificazione di Buono e Bio in cui dichiara di rispettare il disciplinare di Filiera Corta Solidale.

 

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