Koala

Nel dicembre 2011, la cooperativa sociale Koala di Crema, operante da un decennio sul territorio provinciale, ha inaugurato il laboratorio “Farina del nostro sacco”: un progetto che come Filiera Corta Solidale abbiamo fortemente voluto sostenere. Finalità del progetto è quella di favorire l’attivazione di borse lavoro in favore di persone in difficoltà, in particolare donne sole con minori a carico e donne in carico al servizio Dipartimento di Salute Mentale di Crema.
Attualmente nel laboratorio sono impegnate part-time sei donne provenienti da diversi paesi. Particolare attenzione è rivolta alla stagionalità dei prodotti e all’origine delle materie prime.

Consulta l’autocertificazione della cooperativa Koala in cui dichiara di rispettare il disciplinare di Filiera Corta Solidale.

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