porri

7 ottobre 2015

Porrata medioevale

Ingredienti: 650 ml di acqua salata 2 porri grandi 1 pezzettino di cipolla rossa 1 cipollotto (parte bianca) 100 g di … 

1 ottobre 2015

Puré di cannellini con porri caramellati

Ingredienti: 500 gr. di zucca 3 porri 350 gr. di cannellini (pesati cotti) sale integrale 1 cm. e 1/2 quadrato di …