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Valore aggiunto

Prodotto da

Farina grano tenero rustica, 5kg

7,15

Farina rustica di grano tenero, in confezione da 5 kg.
Per tutti gli usi. Ottima per biscotti, frollini, crostate. Lievitazione lenta (3-4 ore).

Grano coltivato e lavorato con metodo biologico.
Trasformazione: propria
Provenienza grano: prodotto in azienda
Trattamenti antiparassitari: nessuno
Concime: letame bovino
Molitura a pietra e confezionamento a mano in azienda.

Prezzo trasparente per kg di prodotto:
Affitto e ammortamento terreni: 6,5%
Produzione: 35%
Conservazione: 5%
Pulitura, macinatura, setacciatura: 25%
Confezionamento: 15%
Sconto: 5%
Utile all’azienda: 8%

Netto per unità di vendita: 5 kg.
Distanza da San Savino: 62 Km.
COD: 478 Categoria: