Patate bianche di Vernasca bio, 2kg

4,00

Patate bianche di Vernasca, da agrioltura biologica, in confezione da 2 kg.

Concimazione organica.
Trattamenti antiparassitari: metodi biologici.

Coltivate presso l’azienda agricola biologica I Campi di Borla (PC).
Ente certificatore: ICEA.

L’azienda partecipa alla rete piacentina di protezione del lupo coordinata da Manuela Pagani, educatrice ambientale, specializzata in etologia e zooantropologia, già operatrice dell’azienda agricola l’Ortica.
Con il ritorno del lupo sull’Appennino Emiliano, dopo più di un secolo dalla sua scomparsa, torna a diffondersi anche lo stereotipo del lupo cattivo, con conseguenti battute di caccia indiscriminate.
La rete monitora la presenza del lupo e contribuisce a promuovere un’immagine positiva di questo predatore che dal punto di vista ecologico svolge un ruolo preziosissimo di bio-regolatore nei confronti di altre specie (come cinghiali e caprioli), sostenendo l’idea di una nuova possibile convivenza tra lupi e attività agricole. La rete funziona anche come circuito di scambio e di mutuo-supporto tra piccole realtà agricole e prevede un fondo di solidarietà per coprire eventuali danni da predazione.