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Primosale bio, 350gr

3,64

Formaggio fresco a pasta tenera ottenuto dal latte intero crudo.
Il sapore è dolce, tipico della cagliata fresca e si presenta senza crosta.
Il peso riportato è indicativo: sono possibili variazioni comprese tra i 20 e i 30 gr.
Da consumarsi preferibilmente entro 5 giorni dalla produzione.

Ingredienti: latte crudo, caglio naturale (animale), sale.
Additivi: nessuno
Conservanti: nessuno
Trasformazione: propria
Caseificazione con latte caldo appena munto
Lavorazione: manuale
Alimentazione: foraggio biologico prodotto in azienda.
Stabulazione: libera e pascolo
Energia utilizzata: l’acqua del caseificio è riscaldata con pannelli solari

Netto per unità di vendita: 350 gr.
Distanza da San Savino: 3 Km.
COD: 479 Categoria: