Caponata siciliana, in confezione sotto vuoto in vetro da 300g.
Da un’antica ricetta siciliana, caponata prodotta con ingredienti genuini e selezionati con cura. I tocchetti di melanzane vengono fritti e poi conditi con passata di pomodoro fresca, capperi, sedano e olive di produzione aziendale. Il risultato finale è un piatto contraddistinto da un sapore inconfondibile perfetto per un aperitivo o cena.

Ingredienti: melanzane, cipolle, olive intere, sedano, capperi, concentrato di pomodoro, aceto di vino bianco, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole.
Prodotta senza l’aggiunta di acido citrico, acido ascorbico, aromi, coloranti, conservanti, glutine.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Provenienza ortaggi: coltivati in azienda.
Olio d’oliva extravergine prodotto in proprio, con olive coltivate in azienda.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 659kj/160kcal
Grassi 20g (di cui saturi 2,8g)
Carboidrati 6,1g (di cui zuccheri 6,1g)
Proteine 0,9g
Sale 0,1g

Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Orlando, SP 61 Ribera-Montallegro km 4, Ribera (AG).