Fazzoletti freschi ripieni all’erba cipollina, fatti a mano, in confezione atm da
1 kg.

Ingredienti pasta: farina di grano tenero 00, semola di
grano duro, uova intere pastorizzate, acqua, erba cipollina, sale.

Ingredienti
ripieno: ricotta (siero di latte vaccino, latte intero pastorizzato,
crema di latte, panna, sale, acido citrico, acido lattico), provolone (latte
vaccino, caglio, sale), Parmigiano Reggiano dop (latte, caglio, sale), pangrattato
(farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito naturale, farina di
frumento maltato), erba cipollina, sale, noce moscata.
Spolverati
in superficie con semolino di riso termotrattato.

Il prodotto può contenere
tracce di crostacei o prodotti a base di crostacei, pesce e
prodotti a base di pesce, soia, frutta a guscio, noci e
derivati, senape, sesamo, molluschi, sedano,
solfiti.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia
246 kcal
Grassi 8,2 g
di cui acidi grassi saturi 4,6 g
Carboidrati
31 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre alimentari 1 g
Proteine 12 g
Sale
0,81 g

Conservare in frigorifero tra 0 e +4° C.
Da consumare entro
21 giorni dalla data di confezionamento.

Prodotto da: Tradizioni Padane.,
Via Brescia 50, Gottolengo (BS).