Valeriana da taglio, raccolta in giornata, in sacchetto da 300 gr.

I piccoli cespi vanno privati delle radici, tagliandone la parte inferiore, in modo tale da ottenere singole foglie. Va sciacquata più volte in acqua fredda e asciugata. Può essere condita a piacere, anche semplicemente con sale, olio e limone.

Fertilizzanti impiegati: concime organico
Trattamenti antiparassitari: lotta integrata