I prodotti delle stagioni

I prodotti coltivati nella stagione “giusta” sono più gustosi, più ricchi di nutrienti e principi attivi benefici e meno impattanti per l’ambiente. Crescono con le condizioni atmosferiche naturali, senza forzature e sprechi di energia, subiscono meno trattamenti, richiedono meno lavorazioni con mezzi meccanici. Apportano i principi nutritivi adatti ad affrontare la stagione in corso, aiutandoci a prevenire i malanni tipici dei mesi freddi e idratando il corpo nei mesi più caldi.

Di seguito, una mini guida ai prodotti di stagione. Naturalmente a km 0!

stagioni

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