L’azienda agricola Agricortese coltiva da generazioni i propri terreni situati nell’agrigentino, a Ribera, zona naturalmente vocata alla produzione di arance di qualità (nel 2010 l’arancia di Ribera ha ottenuto il riconoscimento D.O.P.).
Oggi l’azienda è gestita con passione dal giovanissimo Valerio e dalla moglie Antonella.
Il rispetto per l’ambiente e la voglia di sperimentare tecniche antiparassitarie eco-compatibili hanno spinto Valerio, che segue personalmente tutte le fasi della produzione, a intraprendere la strada della conversione biologica.
Per combattere le diverse patologie che minacciano piante e frutti, Valerio si serve esclusivamente di insetti predatori. La concimazione dei terreni è totalmente organica.
Le arance, raccolte e selezionate a mano, sono subito pronte per la spedizione, senza sostare in celle frigorifere.
Il risultato è un prodotto freschissimo, dall’aroma intenso e che si conserva a lungo.