Carlomagno
Incastonata tra le gole del Raganello e le timpe del Pollino, l’azienda Carlomagno nasce nel 2009 dal desiderio di Angelica e Giuseppe di prendere in mano i terreni ereditati dai nonni e avviare una coltivazione di ortaggi e frutta biologici, con particolare attenzione al recupero di varietà autoctone antiche. Le coltivazioni principali sono mandorle, nocciole, noci, fichi e pomodori.
I prodotti vengono trasformati nel piccolo laboratorio aziendale secondo antiche ricette calabresi con metodi ancora del tutto manuali.
Nel 2013 il progetto diventa più ampio e ambizioso e mira a coinvolgere giovani agricoltori del Pollino organizzandoli in una rete di piccole aziende famigliari che collaborano alla promozione di prodotti tipici locali di qualità.