Il grafico rappresenta le risposte (in percentuale) estrapolate dal questionario distribuito nella primavera 2014 agli oltre 250 soci di Filiera Corta Solidale.
L’aspetto che più ci interessava cogliere è la capacità di Filiera Corta di promuovere il cambiamento: delle sensibilità, delle abitudini, degli stili di vita, nella direzione di una maggiore consapevolezza e responsabilità.

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