Prodotto: il burro al tartufo è un prodotto molto versatile. Si può usare per condire primi piatti, come base di crostini o tartine, come accompagnamento per carne e pesce, per arricchire snack a base di formaggio e verdure o sulle uova.
Peso: 90 g.

Ingredienti: burro 94%, tartufo bianchetto (tuber albidum) 5%, sale, aroma.

Valori nutrizionali medi per 100 g.
Valore energetico: 3134 Kj
Grassi: 84 g (di cui saturi 63 g)
Carboidrati: 0,5 g (di cui zuccheri 0,5 g)
Fibre: 0,5 g
Proteine: 1,4 g
Sale: 0,03 g

Provenienzafunghi: Colline di Bobbio (PC).
Prodotto per La Casa del Porcino e del Tartufo, contrada Porta Nova 30/A Bobbio (PC) nello stabilimento di via Cristoforo Colombo 2/A Acqualagna (PU).