Ordine panettoni artigianali e biscotti Binomio Lab

Dopo il successo dello scorso anno replichiamo l’ordine di panettoni artigianali e biscotti alla pasticceria Binomio Lab.
I dolci sono prodotti dai giovanissimi Mirko e Sofia: entrambi grandi appassionati di pasticceria, lei riservata e scientifica, lui esuberante e inguaribile goloso, si completano nella vita così come nel lavoro, fino alla scelta coraggiosa e un po’ incosciente di tuffarsi nella realizzazione di un sogno comune: aprire una pasticceria tutta loro.

Le consegne quest’anno saranno 2:
venerdì 12 dicembre (ordine entro venerdì 5)
venerdì 19 dicembre (ordine entro mercoledì 10)

Per l’occasione vi proponiamo una selezione dei loro prodotti:

• panettone artigianale vuoto 1kg €36
  con farine da grano lavato con molitura lenta a freddo e lievitazione naturale con pasta madre
  ingredienti: farina di grano, burro, zucchero, lievito naturale, tuorlo pastorizzato, miele, pasta di arancia, vaniglia, sale

• panettone artigianale classico con uvetta e scorze d’arancia 1kg €36
  con farine da grano lavato con molitura lenta a freddo e lievitazione naturale con pasta madre
  ingredienti: farina di grano, burro, zucchero, lievito naturale, tuorlo pastorizzato, miele, pasta di arancia, vaniglia, sale, arancia candita, uvette, glassa (albume, zucchero, mandorle in polvere, amido di riso, mandorle)

• panettone artigianale al cioccolato extra dark 1kg €36
  con farine da grano lavato con molitura lenta a freddo e lievitazione naturale con pasta madre
  ingredienti: farina di grano, burro, zucchero, lievito naturale, tuorlo pastorizzato, miele, pasta di arancia, vaniglia, sale, cacao, gocce di cioccolato (latte, fondente), glassa (albume, zucchero, mandorle in polvere, amido di riso, gocce di cioccolato)

• pandoro artigianale 1kg €40
  con farine da grano lavato con molitura lenta a freddo e lievitazione naturale con pasta madre
  ingredienti: farina di grano, burro, zucchero, lievito naturale, tuorlo pastorizzato, miele, pasta di arancia, vaniglia, sale

• bussolà artigianale 500g €20
  con farine da grano lavato con molitura lenta a freddo e lievitazione naturale con pasta madre
  ingredienti: burro, zucchero a velo, farina di mandorle, farina di grano, uova, sale, confettura frutti di bosco

• Cookies 250g € 6
  ingredienti: burro, zucchero, uova, farina di grano, gocce di cioccolato fondente, vaniglia, sale

• Diamantini al cacao 250g €6
  ingredienti: farina di grano, burro, zucchero, vaniglia, scorza di arancia, sale, cacao, albume

• Frollini con forme natalizie 160g €6
  ingredienti: burro, zucchero, uova, farina di grano, sale, scorza di limone, vaniglia

• Polentini 250g €6
  ingredienti: burro, zucchero, uova, farina di grano, farina di mais, sale, scorza di limone, vaniglia

• Rose del deserto con gocce di cioccolato 250g €6
  ingredienti: burro, zucchero, uova, farina di grano, fecola di patate, baking, gocce di cioccolato, cereali misti

Per inviare l’ordine mandare una email all’indirizzo info@filieracortasolidale.it specificando il proprio nome, la tipologia di prodotti e la data di consegna scelta.