Fagioli dell’occhio coltivati con metodi naturali, senza l’impiego di sostanze chimiche, in confezione da 500 gr.
Il produttore dichiara: “Tutti i prodotti da noi coltivati sono biologici. Solo riso, mais e grano sono certificati, in quanto i legumi vengono utilizzati per la rotazione dei campi ed il nutrimento della terra”.

Tempi di ammollo:12 ore.
Tempi di cottura: circa 60 minuti.
I tempi riportati sono indicativi e variano a seconda dei gusti.
Rapporto quantità d’acqua/legume: 3/1.

Trattamenti antiparassitari: nessuno.
Fertilizzanti impiegati: letame e cornunghia.
Trasformazione: propria.