Insalata raccolta in giornata, in confezione da circa 1 kg.
Varietà mista,
secondo le disponibilità al momento del raccolto.

Concimazione organica.
Trattamenti
antiparassitari: metodi biologici.

La Zolla è una comunità di pronta
accoglienza per persone alcool e tossicodipendenti.
Nel 2011 ha avviato la
sperimentazione di un orto sociale che Filiera Corta Solidale è impegnata fin dall’inizio
a sostenere.
Oggi quel progetto si sta sviluppando e La Zolla ha acquisito
nuovi terreni per l’ampliamento dell’orto.