Cicoria grumolo da taglio, in confezione da circa 200 gr.
Nel primo taglio il grumulo non forma la caratteristica rosa, che si forma nella seconda crescita. La foglia ha un caratteristico sapore amarognolo.

Prodotto raccolto in giornata, proveniente da azienda biologica certificata.

Concimazione organica.
Trattamenti antiparassitari: metodi biologici.