Prodotto: ciliegie, varietà Bigarreau.
Confezionamento: vengono utilizzati bauletti di carta, da riutilizzare o restituire al produttore.
Peso: 2 kg.
Il Ciliegio Bigarreau Burlat è una delle varietà più diffuse e apprezzate per la produzione di ciliegie precoci. Originaria della Francia, questa cultivar è nota per i suoi frutti di grandi dimensioni, dalla polpa soda e dal sapore dolce e succoso. Grazie alla maturazione anticipata, è una delle prime ciliegie disponibili sul mercato, rendendola molto richiesta.

Caratteristiche del frutto
Forma: Cuoriforme, leggermente appiattita.
Dimensione: Medio-grande (peso medio 6-8 g).
Buccia: Liscia, di colore rosso scuro brillante.
Polpa: Rosso chiaro, soda, succosa e dolce.
Sapore: Equilibrato, dolce con una leggera nota acidula.
Maturazione: Molto precoce, tra fine maggio e inizio giugno, a seconda della zona climatica.
Conservazione: Discreta, da consumare fresca entro pochi giorni dalla raccolta.

Raccolta: a mano.
Confezionamento: in azienda.
Trattamenti antiparassitari: lotta integrata.

Coltivato da: Azienda agricola La Malintesa – Villanova sull’Arda (PC) – fraz. Soarza- via XXV Aprile, 24.
Scheda produttore: https://filieracortacremona.it/aziende/malintesa/
Distanza percorsa: 21 km.
Trasporto: si effettua con macchina aziendale.