Come mangiamo, le conseguenza etiche delle nostre scelte alimentari
Singer, Peter ; Mason, Jim
Il Saggiatore, 2020
382 p. ; 19 cm.

Nei paesi occidentali prezzo, confezione e messaggi pubblicitari sono i fattori principali che determinano le scelte alimentari di milioni di individui. Molte persone ignorano che banali acquisti quotidiani possano avere un impatto devastante sull’ambiente, sulle condizioni di lavoro nelle fabbriche e sul trattamento riservato agli animali negli allevamenti intensivi.
[IDEE]

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