Una confettura dal sapore delicato ma persistente, da accostare a formaggi stagionati come il grana, il parmigiano, il bagoss oppure un pecorino fresco. Dolcificata con zucchero di canna.

Ingredienti:
– cipolle (65%)
– zucchero di canna (29%)
– limone

Senza pectina, conservanti e coloranti.
Produzione: propria.

Certificazioni riportate in etichetta: prodotto proveniente da azienda biologica certificata.