Formaggio magro tipo ricotta, prodotto in modo artigianale con latte fresco di giornata, in confezione sottovuoto da 200 gr.
Prodotto fresco trasformato in giornata.

Ingredienti: latte vaccino, sale.
Provenienza latte: Latteria Soresina.
Trasformazione e confezionamento: Caseificio Zucchelli.
Conservanti: nessuno.
Additivi: nessuno.

Durata del prodotto: 18 giorni.
Una volta aperto si consiglia di consumare entro 3/4 giorni.
Temperatura di conservazione: compresa fra 0 e + 4°C.