Farina di segale in confezione da 1 kg.
Indicata per pizza, pane, focaccia (miscelata a farina fine, integrale o rustica nelle proporzioni del 10-15%).

PROPOSTA PROMOZIONALE PER ESAURIMENTO SCORTE: consumare pref. entro 07/11/2019.

Trasformazione: propria
Provenienza farro: prodotto in azienda
Trattamenti antiparassitari: nessuno
Concime: letame bovino
Molitura a pietra e confezionamento a mano in azienda.

Prezzo trasparente per kg di prodotto:
Affitto e ammortamento terreni: 6,5%
Produzione: 35%
Conservazione: 5%
Pulitura, macinatura, setacciatura: 25%
Confezionamento: 15%
Sconto: 5%
Utile all’azienda: 8%