Filetti di tonno in olio di oliva extravergine, conservato sotto vuoto in vasetto di vetro.
Peso: 200g.

Tonno di prima scelta pescato al largo nel Golfo di Catania con ami e lenze a mano.
Ingredienti: tonno selvaggio, olio di oliva biologico, sale marino.

La pesca praticata da Jonicoop rispetta la natura e il ritmo stagionale delle varie specie ittiche; i pescherecci si attengono ai sistemi di pesca ecocompatibile, aderendo al Codice di Autocondotta per una pesca responsabile emanato dalla FAO.
La lavorazione artigianale segue l’antica tradizione siciliana e gli ingredienti sono semplicemente pesce, olio biologico e sale marino, senza aggiunte di additivi né conservanti.

Valori  nutrizionali medi per 100g di prodotto sgocciolato

Energia 879 Kj/210 kcal
Grassi 9,71 g
di cui grassi saturi 2,2 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 28,89 g
Sale 3,6 g

Prodotto e confezionato nello stabilimento di Portopalo di Capo Passero (SR) da Jonicoop, via Fiume 6, Catania.