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La cena delle anime morte: Gogol e la cucina russa

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La cena delle anime morte. Gogol e la cucina russa
Isabella Messina
Leone Verde, 2010
111 p. ; 22 cm

Grande affresco ottocentesco, Le anime morte sono la prima e unica parte rimastaci di un poema in prosa che, seguendo il protagonista nel suo peregrinare attraverso la sterminata provincia russa, ritrae un’epoca. A ogni tappa un personaggio, un interno e una cena che rivela, più di ogni altra cosa, caratteri, inclinazioni, vizi e speranze dei commensali e della comunità locale.
Gogol – il “Balzac russo”, come lo definì Tolstoj, o il Petronio moderno – proprio attraverso il cibo e i suoi rituali compone una serie di ritratti indelebili di una società indolentemente adagiata sul limite del baratro. [da leoneverde.it]

Isabella Messina è consulente editoriale. Vive e lavora a Torino.

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