Lenticchie piccole di montagna, da agricoltura biologica, in confezione da 500g.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Si consiglia di lavare il prodotto e controllarlo visivamente prima dell’uso.
Non necessita di ammollo.
Per la cottura a secco, aggiungere al volume di lenticchie due volumi e mezzo di acqua, portare ad ebollizione, salare e cuocere per altri 30 minuti a fuoco lento. L’acqua verrà interamente assorbita.
Per cuocere in brodo, l’acqua da aggiungere alle lenticchie sarà minimo di 4 volumi per volume di prodotto. Portare ad ebollizione, salare a piacere e poi cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Quantità e tempi riportati sono indicativi e variano a seconda dei gusti.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 1362kJ/323kcal
Grassi 1,3g
di cui saturi 0,2g
Carboidrati 42,5g
di cui zuccheri 1,6g
Proteine 26,7g
Sale 0,01g

Può contenere tracce di cereali con glutine.
Provenienza: La Terra e Il Cielo Società Agricola Cooperativa, zona P.I.P. 229H, Piticchio di Arcevia (AN).