Mangiare da cristiani / M. Montanari

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Mangiare da cristiani. Diete, digiuni, banchetti. Storie di una cultura
Massimo Montanari
Rizzoli, 2015
268 p. ; 22 cm.

Tra norme religiose e consuetudini sociali, insegnamenti biblici e suggestioni filosofiche, un viaggio nella storia di ieri e di oggi sulle tracce di valori, simboli, significati del cibo e della tavola nella cultura cristiana.

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