Mascarpone in confezione sottovuoto da 250 g.
Prodotto secondo antiche ricette: dal riscaldamento a bagnomaria in piccoli recipienti all’asportazione con mestoli nelle tele di scolo, alle lisciature, al riempimento manuale delle vaschette.

Ingredienti: crema di latte vaccino, correttore di acidità acido citrico.
Senza coloranti e conservanti.

Trasformazione e confezionamento: Caseificio Zucchelli Snc, Via Osse 14, Ostiano (CR).

Durata del prodotto: 20 giorni.
Una volta aperto si consiglia di consumare entro 3/4 giorni.
Temperatura di conservazione: compresa fra 0 e + 4°C.