Miele di tiglio, sigillato in vaso di vetro.
Peso: 500 gr.
Certificazioni riportate in etichetta: BIO.

Il miele di tiglio cristallizza in ritardo formando per lo più cristalli grossi e irregolari. Il colore varia da ambra chiaro a ambra, con riflessi giallo-verdi nei mieli più puri, quando è liquido; quando è cristallizzato da avorio a beige. All’odore è di intensità medio-forte. Così al gusto, molto persistente.

Colore: ambra chiaro, tendente al grigio-verde.
Cristallizzazione: lenta ed irregolare con grossi cristalli.
Sapore: intenso, persistente.
Odore: tipico mentolato, resina di pino.