Noci dell’Amazzonia bio, 150gr

5,00

Esaurito

Noci dell’Amazzonia sgusciate, in confezione da 150 gr.

C’è un protagonista silenzioso che scandisce il ritmo della vita nella foresta amazzonica: è l’abero della castana, imponente e millenario che dona noci di grandi dimensioni. Dalle noci cadute spontanemente le popolazioni locali ricavano le noci dell’amazzonia: il prezioso frutto della biodiversità unica di questi luoghi.
Hanno un alto contenuto di selenio e fosforo. Il selenio constribuisce alla normale funzione del sistema inmunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico.
Sono ottime come snack o come ingrediente per dare un sapore unico a pesti, biscotti fatti in casa e dolci da forno o al cucchiaio, anche per arricchire insalate o come tocco croccante alla pasta, al riso e ai contorni.

Certificazioni riportate in etichetta: prodotto biologico.