Prodotto: panettone artigianale al cioccolato a lievitazione naturale con pasta madre.
Peso: 1 kg.
Ingredienti: farina di grano, burro, zucchero, lievito naturale, tuorlo pastorizzato, miele, pasta di arancia, vaniglia, sale, arancia candita, uvette, glassa (albume, zucchero, mandorle in polvere, amido di riso, mandorle).
Allergeni: glutine, uova, latte, agrumi, mandorle. Può contenere tracce di frutta secca con guscio.

Provenienza farine: Molino Dallagiovanna (PC), farine da grano lavato con molitura lenta a freddo.
Prodottoda: Pasticceria Binomio Lab, via Repubblica 5 Ghedi (BS).