ordini entro giovedì 23 novembre – ritiro martedì 28 novembre
Pecorino sardo semistagionato Bai Angiu, porzione 410gr

9,00

Caciotta di pecorino semistagionato, del peso di circa 410 gr, in confezione sottovuoto.
Il pecorino classico del caseificio Dedoni, gustoso e delicato. Ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora pastorizzato e da una stagionatura di circa 3-5 mesi.

Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio naturale (capretto o vitello), sale.

Lavorazione: manuale
Trasformazione: propria
Caseificazione con latte caldo appena munto
Alimentazione: erba
Stabulazione: pascolo
Additivi: nessuno
Conservanti: nessuno

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