Pere in cassetta da circa 3 kg.
Si tratta di pere difettate, con macule o punture di insetto. Va eliminata la parte rovinata. Si possono usare per estratti, frullati, omogeneizzati, torte, marmellate).

Superficie aziendale: 5 ettari.
Trattamenti: metodi biologici. per non usare insetticidi chimici, nel frutteto vengono sparsi degli erogatori di feromoni femminili che creano una nuvola ormonale capace di confondere il maschio, impedendogli di riprodursi, bloccando la nascita di nuove larve, le vere nemiche del frutteto, da cui reperiscono nutrimento per la propria crescita.
Concimazioneorganica.

Coltivato da: azienda agricola Podere Villargine, via Vill’Argine 17/A, San Secondo Parmense (PR).