Prodotto: ravioli con ripieno di magro, in confezione da 400 g.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.

Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova, Pane secco grattugiato, Brodo di Verdure (sedano, cipolle, carote e sale), GranaPadano (latte sale caglio e lisozima*), Burro, Salvia, Spezie miste, Sale, Pepe.
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g

Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR).