Riso semintegrale in confezione da 1 kg.
Varietà: Rosa Marchetti.
Prodotto
proveniente da azienda biologica certificata.

Dal sapore e dalla consistenza
particolarissima, il Rosa Marchetti presenta un chicco semi lungo, semi affusolato,
cristallino. Ideale per minestre e zuppe, ma anche per risotti, timballi e come
base per dolci e torte.

Coltivato senza nessun tipo di diserbante, concime,
disinfettante o insetticida chimico.
Diserbo meccanico: sovescio (interramento
di essenze leguminose o di altro tipo che aumentano la sostanza organica e la fertilità
del terreno), falsa semina (si prepara il terreno come se si dovesse seminare e
si lascia crescere le infestanti per poi debellarle meccanicamente), strigliatura
(ovvero l’uso di un attrezzo meccanico simile a un enorme pettine, che, passato
in modo rapido due o tre volte nei campi, permette di debellare gran parte delle
erbe infestanti che altrimenti coprirebbero la coltura principale, soffocandola),
mondatura manuale.

Coltivato, raccolto ed essicato in azienda.
Dopo
l’apertura si consiglia di conservare il prodotto in frigorifero.

Prodotto
da: Azienda agricola Il Sole di Fusar Imperatore Alberto, via Roma 35, Ottobiano
(PV).