Chiusura prossimo ordine giovedì 2 dicembre – prossimo ritiro martedì 7 dicembre
Scottona: Arrosto di reale 600g, Az. bio Pagliari

15,50

Arrosto di reale di scottona, in confezione sottovuoto da circa 600 g.
La carne reale è un taglio che contiene una buona parte di grasso e quindi le fettine risulteranno morbide dopo la cottura e non troppo asciutte.

Razza: limousine.
Stabulazione: libera.
Età macellazione: 12-15 mesi.
Alimentazione: fieno, erba medica e pisello proteico prodotti in azienda.
Fertilizzanti: nessuno.
Diserbanti: nessuno.

Conservazione: il produttore suggerisce di conservare il prodotto in frigorifero a una temperatura inferiore ai 4°C, fino ad un massimo di 7 giorni. Per aumentare i tempi di conservazione riporre nel surgelatore.

Prodotto proveniente da azienda biologica certificata.

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