Sugo con le sarde, in vasetto di vetro.
Peso: 300 g.
Lavorato esclusivamente a mano.

Ingredienti:finocchietti selvativi, acqua, sarde 20%, cipolla, olio di semi di girasole, passolina (uva passa), sarde salate 0,8%, sale marino.

Pescato dalle marinerie di: Catania, Portopalo di Capo Passero, Mazara del Vallo e comparto del messinese con sistemi di pesca ecocompatibile.
La Cooperativa del Golfo ha un particolare rispetto per i tempi di proliferazione e crescita del pesce. I pescherecci operano nel pieno rispetto delle norme di tutela ambientale e con l’obiettivo di valorizzare il pescato locale, attuando una rigorosa selezione del pesce fresco di volta in volta disponibile nelle diverse stagioni.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Energia 293 Kj/70 kcal
Grassi4,9 g
di cui grassi saturi 1,2 g
Carboidrati 3,9 g
di cui Zuccheri1,2 g
Proteine 4,8 g
Fibre 1,4
Sale 0,75 g

Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Prodotto e confezionato Pesca Artigianale di Testa Maria, via puritani 36, Valverde – Catania (CT).