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Una fiesta mobile: a tavola con Ernest Hemingway

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Una fiesta mobile. A tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway
Gail McDowell
Leone Verde, 2005
108 p. ; 22 cm

Hemingway fa venire in mente le corride, la guerra, le bevute epiche,l’avventura. Certo non cene a lume di candela e cucine accoglienti. Invece, a Hemingway il cibo piaceva; gli piaceva semplice. E una bottiglia di vino o un cocktail non mancavano mai. Scopriamo così che il cibo, anche se non venisse menzionato spesso nei suoi romanzi e racconti, ebbe un ruolo importante nella sua vita. Questa è una biografia particolare di Hemingway: i viaggi, gli amori, ma soprattutto i suoi gusti nel mangiare e nel bere. Le ricette di alcuni dei piatti deliziosi che l’accompagnarono porteranno la sua memoria di nuovo in vita e dentro le nostre cucine. E non poteva certo mancare un capitolo dedicato ai suoi cocktail preferiti. [da ibs.it]

Gail McDowell, nata negli Stati Uniti, ha studiato alla Scuala d’Interpreti dell’Università di Heidelberg e si è laureata in lingue da San Diego State University, California. Vive in Italia da oltre 23 anni e ha tradotto numerose opere, sia letterarie che tecniche.

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