Miele di tiglio in vaso di vetro sigillato da 1 kg.

Da agricoltura biologica.

Il miele di tiglio cristallizza in ritardo formando per lo più cristalli grossi e irregolari.
Il colore va da ambra chiaro a ambra, con riflessi giallo-verdi nei mieli più puri, quando è liquido; quando è cristallizzato da avorio a beige. All’odore è di intensità medio-forte. Così al gusto, molto persistente.

Colore: ambra chiaro, tendente al grigio-verde.
Cristallizzazione: lenta ed irregolare con grossi cristalli.
Sapore: intenso, persistente, raschia in gola.
Odore: tipico mentolato, resina di pino.