Sbrisolona artigianale, in confezione da circa 230 g.
Ricetta della tradizione mantovana rivisitata da Davide Maffezzoni.

Ingredienti: farina di mais, grano tenero tipo 1 bio, zucchero, uova ruspanti, burro bio.

Provenienza farine: Cooperativa Iris, Piadena (CR) e Cascina Marasco, Cremona.
Trattamenti antiparassitari: metodi biologici.

Molitura: a pietra.
Conservanti: nessuno.

Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 40 giorni dalla data di produzione.

Prodotto da: Cascina Marasco, via Marasco 6 Cremona