• Pasta di semola da grani duri italiani 100% biologici, in confezione da 500g.
    Varietà: tagliatelle.

    Ingredienti: semola di grano duro.
    Allergeni: glutine, può contenere tracce di soia.

    Conservanti: nessuno.
    Impasto: a freddo.
    Trafilatura: al bronzo.
    Essiccazione: lenta a basse temperature.

    Formato: 27
    Tempo di cottura: circa 7 min.
    Vita totale del prodotto: 36 mesi.

    Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

    Energia: 1508kJ/356kcal
    Grassi: 1,6g
    di cui acidi grassi saturi: 0,4g
    Carboidrati: 72,4g
    di cui zuccheri: 2,6g
    Fibra alimentare: 2,8g
    Proteine: 11,5g
    Sale: 0g

    Prodotto da: IRIS - Pastificio A.s.t.r.a. Bio srl, Casteldidone (CR), Strada Provinciale 9 km 3.
    Prodotto proveniente da azienda biologica certificata.

  • Prodotto: tagliolini all'uovo, in confezione da 1kg.
    Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.

    Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova.

    Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
    Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
    Energia 227 kcal
    Grassi 7,4 g
    di cui acidi grassi saturi 3,5 g
    Carboidrati 29 g
    di cui zuccheri 1,8 g
    Proteine 10 g
    Sale 0,85 g

    Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). 

     
  • Prodotto: tagliolini all'uovo, in confezione da 300 g.
    Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.

    Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova.

    Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
    Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.

    Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
    Energia 227 kcal
    Grassi 7,4 g
    di cui acidi grassi saturi 3,5 g
    Carboidrati 29 g
    di cui zuccheri 1,8 g
    Proteine 10 g
    Sale 0,85 g

    Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). 

     

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