Marubini cremonesi artigianali DE.CO. (Denominazione di origine Comunale) in sacchetto da 500g.
Pasta ripiena tipica del nostro territorio.
Ingredienti pasta: farina tipo 0, semola di grano duro, uova, acqua.
Ingredienti ripieno: carne bovina, carne di vitello, carne suina, cipolle, carote, sedano, grana padano, uova fresche, vino rosso, vino bianco, salvia, rosmarino, sale, aglio.
Prodotto da: Storica Gastronomia Mazzini s.n.c. corso XX settembre 49, Cremona.
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Prodotto: quadrotti con ricotta e spinaci, in confezione da 1kg.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova, Ricotta fresca, Spinaci (gelo), Grana Padano (latte sale caglio e lisozima*), Cipolla, Burro, Sale, Pepe, Noce Moscata.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). -
Prodotto: quadrotti con ricotta e spinaci, in confezione da 400 g.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova, Ricotta fresca, Spinaci (gelo), Grana Padano (latte sale caglio e lisozima*), Cipolla, Burro, Sale, Pepe, Noce Moscata.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). -
Prodotto: ravioli con zucca e provolone, in confezione da 1kg.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova, Ricotta fresca, Provolone, Grana Padano (latte sale caglio e lisozima*), Zucca, Sale, Pepe, Noce Moscata, salvia e rosmarino.
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). -
Prodotto: ravioli con pomodoro e provolone, in confezione da 400 g.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova, Ricotta fresca, Provolone, Grana Padano (latte sale caglio e lisozima*), Zucca, Sale, Pepe, Noce Moscata, salvia e rosmarino.
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). -
Prodotto: tagliatelle all'uovo, in confezione da 1kg.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). -
Prodotto: tagliatelle all'uovo, in confezione da 300 g.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). -
Prodotto: tagliolini all'uovo, in confezione da 1kg.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR). -
Prodotto: tagliolini all'uovo, in confezione da 300 g.
Confezionamento: vaschetta in atmosfera protetta.
Ingredienti: Farina di Semola di Grano Duro, Farina di Grano Tenero, Uova.
Per una corretta conservazione il produttore consiglia il consumo entro 3/4 giorni. Qualora si prevedano tempi più lunghi meglio surgelare il prodotto (spesso i frigoriferi casalinghi non garantiscono temperature adeguate). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Tempi di cottura: 2/3 min in acqua bollente salata.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 227 kcal
Grassi 7,4 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 10 g
Sale 0,85 g
Prodotto da: Cooperativa Sociale InChiostro, via Francesco Galantino 66, Soncino (CR).
