Riso integrale, in confezione sottovuoto da 1kg.
Varietà: Rosa Marchetti.
Prodotto proveniente da azienda biologica certificata.

Dal sapore e dalla consistenza particolarissima, il riso Rosa Marchetti presenta un chicco semi lungo, semi affusolato, cristallino. Ideale per risotti, minestre e zuppe, timballi e come base per dolci e torte.

Coltivato senza nessun tipo di diserbante, concime,disinfettante o insetticida chimico.
Diserbo meccanico: sovescio (interramentodi essenze leguminose o di altro tipo che aumentano la sostanza organica e la fertilitàdel terreno), falsa semina (si prepara il terreno come se si dovesse seminare esi lascia crescere le infestanti per poi debellarle meccanicamente), strigliatura(ovvero l’uso di un attrezzo meccanico simile a un enorme pettine, che, passatoin modo rapido due o tre volte nei campi, permette di debellare gran parte delleerbe infestanti che altrimenti coprirebbero la coltura principale, soffocandola),mondatura manuale.

Coltivato, raccolto ed essiccato in azienda.
Dopo l’apertura si consiglia di conservare il prodotto in frigorifero.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 350kcal/1483kj

Grassi 2,2g di cui:
Acidi Grassi Saturi 0,7g
Acidi Grassi Monoinsaturi 0,5g
Acidi Grassi Polinsaturi 0,8g

Carboidrati 74g di cui:
Zuccheri 1g
Polioli 1g
Amido 72g

Fibre 2,2g
Proteine 7,8g
Sale 0,025g

Prodotto da: Azienda Agricola Il Sole di Fusar Imperatore Alberto, via Roma 35, Ottobiano (PV).