Prodotto: confettura di mela, varietà: Aurunca. Lavorazione artigianale.
Peso: 190 g.
Ingredienti: mele Aurunca, zucchero, limone.
Senza coloranti e conservanti.
Provenienza frutta: le mele sono coltivate e trasformate in azienda.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 64kcal/273kj
Grassi 0,1g
di cui Saturi <0,1g
Carboidrati15,2g
di cui Zuccheri 15,2g
Fibre 0,9g
Proteine 0,2g
Sale 0,005g

Confezionamento: il prodotto è confezionato in vetro da differenziare.
Imballaggio: il prodotto viene consegnato, insieme al resto della spesa, in una cassetta di plastica o legno che è possibile riconsegnare a Filiera Corta Solidale per successivi riutilizzi.
Indicazioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano dai raggi solari. Una volta aperto conservare tra 0 e 4 °C e consumare entro pochi giorni.

Prodotto da: Azienda agricola Antichi Sapori, via Marigliano 268, Somma Vesuviana (NA).
Scheda produttore: https://filieracortacremona.it/aziende/antichi-sapori/
Distanza percorsa: 780 km.
Trasporto: si effettua con corriere.

Confettura extra di frutti di bosco, in confezione sottovuoto in vetro da 250 g. Confettura dal colore rosso brillante, addensata naturalmente senza l'aggiunta di pectina; si presenta morbida e facile da spalmare. La ridotta quantità di zucchero ela cottura a basse temperature esaltano gli aromi dei frutti. Le confetture sono prodotte con l'impegno, l'amore e il sorriso di tanti ragazzi disabili, affetti da autismo e fragilità comportamentali, con piccoli frutti coltivati presso il frutteto di Cascina San Marco. Iniziativa promossa da Fondazione Sospiro Onlus. Ingredienti:ribes, more e lamponi, zucchero. Frutta utilizzata: 70g/100g Zuccheri totali: 55g/100g Senza glutine, senza conservanti, senza addensanti. Produzione: propria.

Confettura extra di more, in confezione sottovuoto in vetro da 250 g. Confettura dal colore violaceo brillante, addensata naturalmente senza l'aggiunta di pectina; si presenta morbida e facile da spalmare. La ridotta quantità di zucchero e la cottura a basse temperature esaltano i profumi ed i sapori della mora. Le confetture sono prodotte con l'impegno, l'amore e il sorriso di tanti ragazzi disabili, affetti da autismo e fragilità comportamentali, con more coltivate presso il frutteto di Cascina San Marco. Iniziativa promossa da Fondazione Sospiro Onlus. Ingredienti: more (70%), zucchero (30%). Frutta utilizzata: 70g/100g Zuccheri totali: 55g/100g Senza glutine, senza conservanti, senza addensanti. Produzione: propria.

Crema spalmabile di cioccolato alla nocciola.
Confezione: vaso in vetro da 250g.

Ottima per la prima colazione, dona uno sprint goloso a tutti gli snack dolci.

Ingredienti: nocciole Tonda e Gentile Piemonte IGP(50%), cacao, saccarosio, fibra vegetale (inulina), latte magro.
Emulsionante: lecitina di soia.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 2204kJ/529kcal
Grassi 33g (di cui saturi 2,6g)
Carboidrati 46g (di cui zuccheri 28g)
Fibre 4,7g
Proteine 9,6g
Sale 0,10g

Produzione: Azienda Agricola Scoiattolo Rosso di Filippi Gianluca, Strada Rossini 4, Carrù (CN).
Trasformazione: Stabilimento di Strada Boschi 6/1, Pocapaglia (CN).

Prodotto: marmellata di bergamotto. Senza conservanti nè coloranti. Il bergamotto è molto conosciuto negli ultimi anni grazie al suo gusto intenso, forte e molto profumato con note leggermente aspre. Consigliato a colazione per le grandi proprietà benefiche. Ideale anche per la preparazione di torte, crostate e biscotti.
Peso: 350 g.
Ingredienti: bergamotti 70%, zucchero grezzo nostrano di barbabietola.
Confezionamento: il prodotto è confezionato in vaso di vetro da differenziare.
Imballaggio: il prodotto viene consegnato, insieme al resto della spesa, in una cassetta di plastica o legno che è possibile riconsegnare a Filiera Corta Solidale per successivi riutilizzi.

Provenienza bergamotti: i bergamotti sono coltivati e lavorati in azienda, nel laboratorio artigianale Carlomagno.
Indicazioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano dai raggi solari. Una volta aperto conservare tra 0 e 4 °C e consumare entro pochi giorni.

Prodotto da: azienda agricola Carlomagno, P.zza Municipio, Civita (CS).
Scheda produttore: https://filieracortacremona.it/aziende/carlomagno/
Valore aggiunto: l'azienda è promotrice di giovani agricoltori del Pollino finalizzata alla promuovere la valorizzazione di prodotti locali e la ricerca di sementi e varietà autoctone antiche.
Distanza percorsa: 950 km.
Trasporto: si effettua tramite corriere, su mezzi a lunga percorrenza. 

Prodotto: marmellata di clementine. Senza conservanti nè coloranti. Consigliata a colazione, ideale per la preparazione di torte, crostate e biscotti. Si abbina perfettamente anche ai formaggi.
Peso: 350 g.
Ingredienti: clementine 75%, zucchero grezzo di barbabietola nostrano.
Confezionamento: il prodotto è confezionato in vaso di vetro da differenziare.
Imballaggio: il prodotto viene consegnato, insieme al resto della spesa, in una cassetta di plastica o legno che è possibile riconsegnare a Filiera Corta Solidale per successivi riutilizzi.

Provenienza clementine: le clementine sono coltivate e lavorate in azienda, nel laboratorio artigianale Carlomagno.
Indicazioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano dai raggi solari. Una volta aperto conservare tra 0 e 4 °C e consumare entro pochi giorni.

Prodotto da: azienda agricola Carlomagno, P.zza Municipio, Civita (CS).
Scheda produttore: https://filieracortacremona.it/aziende/carlomagno/
Valore aggiunto: l'azienda è promotrice di giovani agricoltori del Pollino finalizzata alla promuovere la valorizzazione di prodotti locali e la ricerca di sementi e varietà autoctone antiche.
Distanza percorsa: 950 km.
Trasporto: si effettua tramite corriere, su mezzi a lunga percorrenza.