Birra artigianale in bottiglia da 50cl.

Realizzata con il mosto di Brachetto e una base di malto d’orzo, pensata per offrire al palato una birra orientata verso tenui note acidule, buona sostanza e tenore alcolico non indifferente.
Appartiene alla classe delle I.G.A., acronimo di Italian Grape Ale, ovvero birre italiane realizzate anche utilizzando uva e i suoi derivati, invenzione dei birrai artigiani del nostro Paese.
Nasce dalla collaborazione con la Cantina “La Pergola” di Cisterna d’Asti.

Decantazione a freddo.
Rifermentata in bottiglia.

Ingredianti: acqua, malto d’orzo, mosto d’uva (15%), luppolo, lievito.

IBU 8
ALC. 7% VOL.

Prodotto da: Birrificio Grado Plato S.r.l., strada Bardassano 8, Montaldo Torinese (TO).