Quinoa in confezione sottovuoto da 500 gr.
La quinoa è un prodotto privo di glutine in natura.

La quinoa è testimone di biodiversità: coltivata da oltre 5000 anni sugli altipiani pietrosi delle Ande a 4000 metri sul livello del mare, costituisce da sempre un cibo essenziale per le popolazioni andine.
Recentemente introdotta anche in Italia, la quinoa è una pianta resistente che non richiede particolari trattamenti e produce una spiga ricca di semi rotondi, simili a quelli del miglio. È un alimento particolarmente ricco di proprietà nutritive: contiene fibre e minerali, come fosforo, magnesio, ferro e zinco, ed è un’ottima fonte di proteine vegetali; inoltre i grassi contenuti nella quinoa sono prevalentemente insaturi.

Finalmente una quinoa a km0!
Coltivata e lavorata a Gropparello (PC).

Non necessita di ammollo.
Tempi di cottura: 15 minuti (i tempi riportati sono indicativi e possono variare a seconda dei gusti).
Dopo l’apertura della confezione si consiglia di conservare il prodotto in un barattolo di vetro tappato.

Certificazioni riportate in etichetta: prodotto biologico.