News

12 ottobre 2018

LORELLO E BRUNELLO: PROIEZIONE MARTEDÌ 16 OTTOBRE al CHAPLIN

I “contadini sanno di terra” scriveva Gianni Rodari, poeta degli umili che sapeva bene gli “odori dei mestieri”. Bene lo sa … 

5 ottobre 2018

Aiutaci a migliorare: rispondi a qualche domanda su Filiera Corta

Filiera Corta Solidale sta svolgendo un’indagine per conoscere l’opinione dei propri soci in merito al servizio, alle tematiche e ai valori … 

17 settembre 2018

Domenica 30 settembre: Filiera in festa!

Filiera Corta Solidale è lieta di invitarvi all’evento FILIERA in FESTA: una cena conviviale che riunisce in un grande simbolico abbraccio tutta … 

5 settembre 2018

Tutela del suolo: incontro con Paolo Pileri e Maurizio Ori

Il suolo è una risorsa essenziale limitata e non rinnovabile che garantisce la sopravvivenza degli ecosistemi; il suo consumo (cementificazione) e … 

4 settembre 2018

Terra Madre e Salone del Gusto

Si svolgerà a Torino, dal 20 al 24 settembre, la XII edizione di Terra Madre Salone del Gusto: la manifestazione internazionale … 

24 agosto 2018

Cerchiamo volontari per attivare un servizio civile nazionale

Finalmente è uscito il bando di Servizio Civile! Possono fare domanda tutti i giovani di età compresa tra i 18 e … 

23 agosto 2018

Commercio equo: ucciso il marito di Ruth Salditos del “Panay Fair Trade Center”

Filiera Corta Solidale si stringe attorno a Ruth, ai familiari e agli amici delle vittime della brutale strage del 15 agosto … 

1 agosto 2018

Earth Overshoot Day, una Terra in esaurimento

Ci siamo già: oggi abbiamo consumato tutte le risorse che la Terra può rinnovare in un anno. L’Earth Overshoot Day è … 

31 luglio 2018

È dalle collaborazioni che nascono le cose più belle

Quest’anno l’Arci Festa ha fatto un salto di qualità, diventando la prima festa ecosostenibile della città: un evento quasi completamente a … 

30 luglio 2018

Chi paga il sottocosto di Eurospin? di Luca Martinelli

Non basta dire cibo: il cibo deve essere giusto per i lavoratori che lo producono, giusto per l’ambiente, giusto per chi … 

26 luglio 2018

Listeriosi: noi dormiamo sonni tranquilli ma…

La storia del cibo industriale è costellata di scandali, truffe, contaminazioni. In un sistema che ha smarrito il vero valore del … 

18 luglio 2018

Consumo di suolo. La legge che non c’è

L’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale (Ispra) ha scelto la Camera dei Deputati per presentare il nuovo Rapporto … 

16 luglio 2018

No al Ceta, sì al Jefta. A che gioco stiamo giocando?

In un momento storico in cui la priorità di molti dei governi europei è quella di rendere sempre più difficile per … 

16 luglio 2018

Proiezione del film: Ritorno in Borgogna

Giovedì 19 Luglio alle ore 21:30 presso il Cinema Arena Giardino avrà luogo la proiezione del film: Ritorno in Borgogna di … 

16 luglio 2018

Il tuo 5×1000 a Filiera Corta Solidale

Destinare il 5 per mille a Filiera Corta Solidale è facile, bastano due gesti: 1. Firma il riquadro dedicato al “Sostegno … 

2 luglio 2018

Incontro con Bruno Sebastianelli: presidente della Terra e il Cielo

Venerdì sera a Castelleone abbiamo incontrato Bruno Sebastianelli, presidente della cooperativa marchigiana La Terra e il Cielo, nostro fornitore di pasta. … 

5 giugno 2018

I prodotti (e i colori) di Giugno

In questo periodo dell’anno l’offerta di frutta e verdura diventa ogni giorno più ampia. Giugno è il mese della frutta più … 

18 aprile 2018

Ambiente e democrazia: incontro pubblico venerdì 20 aprile

Il comitato TUTELIAMO IL NOSTRO AMBIENTE E LA NOSTRA SALUTE di Crotta d’Adda in collaborazione con il Comune di Crotta d’Adda propone … 

12 marzo 2018

Ordine di prova pasta La Terra e Cielo

Finalmente ci siamo decisi a fare un ordine dalla cooperativa La Terra e il Cielo: una realtà marchigiana che pratica il … 

5 marzo 2018

Che mondo sarebbe: incontro con Cinzia Scaffidi

“Che mondo sarebbe: pubblicità del cibo e modelli sociali”. Claudio Rambelli, fiduciario della condotta Slow Food di Cremona, e Michela Cotelli, … 

15 gennaio 2018

Assaggi formaggi di capra azienda agricola Due Falci

Domani, martedì 16 gennaio, durante la distribuzione dei freschi a Filiera al Centro, sarà possibile assaggiare i formaggi caprini dell’azienda agricola Due … 

2 gennaio 2018

Un nuovo anno per Filiera Corta Solidale

Durante l’assemblea dello scorso giugno ci eravamo lasciati con l’impegno di ritrovarci in autunno per il rinnovo delle cariche apicali dell’associazione, … 

5 dicembre 2017

Comunicato stampa di ISDE Italia in risposta all’articolo di Repubblica sul glifosato

Riportiamo il comunicato stampa di ISDE Italia in risposta all’articolo “Gli Equivoci sul Glifosato” della senatrice Elena Cattaneo. QUELLO CHE LA SENATRICE-FARMACOLOGA NON … 

4 dicembre 2017

ORDINE STRAORDINARIO PECORINI e VINI dell’UCCELLAIA

A grande richiesta, prima di Natale, abbiamo deciso di organizzare una consegna straordinaria di pecorini. Abbiamo contattato il caseificio Di Pietrantonio … 

28 novembre 2017

Altri cinque anni di glifosato grazie al voto della Germania

I paesi UE riuniti nel Comitato d’appello hanno votato a favore del rinnovo dell’autorizzazione dell’erbicida glifosato per cinque anni. Gli equilibri … 

20 novembre 2017

Natale con Filiera Corta

In occasione del Natale, Filiera Corta Solidale propone alcune idee regalo piene di gusto, salute e solidarietà. Dopo l’omaggio, lo scorso … 

11 novembre 2017

Il cibo deve essere democratico

Sari multicolore, sorriso e sguardo determinato. L’attivista indiana Vandana Shiva con la stessa passione parla alle platee di giovani e ai … 

27 ottobre 2017

Ordine sperimentale di trote dall’appennino parmense

Su segnalazione di una nostra socia (grazie Enrica!) abbiamo contattato una piccola realtà dell’appenino parmense che gestisce un allevamento di trote … 

17 ottobre 2017

Menu for Change: settimana del cibo locale

Ci si è mai chiesti quanti chilometri ha fatto il cibo che consumiamo ogni giorno? Da dove arriva, chi lo ha … 

11 ottobre 2017

Chiusura della Campagna Salva il Suolo

Roma, 10.10.2017 Consegnate oggi al Presidente del Senato Pietro Grasso le oltre 82.000 firme raccolte dalla coalizione italiana #salvailsuolo Le associazioni promotrici: … 

29 settembre 2017

Ordine straordinario pecorino marchigiano

Da tempo, grazie a Caritas Cremonese, Filiera Corta Solidale ha preso contatto con alcune aziende della zona di Camerino danneggiate dal … 

19 settembre 2017

Per un nuovo sistema alimentare

Il modello agroalimentare industriale moderno, che si è affermato negli ultimi 50 anni, può avere portato a un’aumentata produttività nell’immediato, ma … 

15 settembre 2017

Disponibilità vini biologici dell’Uccellaia

Questa settimana presentiamo l’azienda agricola biologica Uccellaia di Chicca Nicoletti. Abbiamo conosciuto questa azienda (e Chicca, da cui siamo rimasti subito … 

5 giugno 2017

Sperimentazione ritiro contenitori

Con l’apertura del nuovo spazio Filiera al Centro presso il Centro del Riuso di via Annona, abbiamo deciso di avviare la … 

5 giugno 2017

Assemblea dei Soci

Lunedì 12 giugno alle ore 18.30, presso lo spazio di Filiera al Centro di via dell’Annona 11, si svolgerà l’Assemblea Ordinaria … 

24 maggio 2017

Inaugurazione Filiera al Centro

Ieri, martedì 23 maggio, in occasione della prima distribuzione di prodotti freschi, abbiamo inaugurato lo spazio FILIERA al CENTRO, presso il … 

13 marzo 2017

Stop Glifosato!

Il glifosato è l’erbicida più utilizzato su scala globale. È presente in oltre 750 formulati, tra cui il Roundup®, marchio registrato … 

1 marzo 2017

Promemoria chiusura ordine a richiesta

Ti ricordi dell’ordine di Filiera Corta Solidale quando ormai è troppo tardi? Ti capita spesso di pensare che sia ancora martedì … 

17 gennaio 2017

Calcola la tua impronta ecologica

L’impronta ecologica è un indicatore complesso utilizzato per valutare il consumo umano di risorse naturali rispetto alla capacità della Terra di … 

6 dicembre 2016

I buoni di Cà del Ferro: una nuova linea ad alto valore sociale

Questa settimana vogliamo dedicare un’attenzione particolare a una linea speciale di prodotti. Si tratta della linea “I Buoni di Cà del … 

21 novembre 2016

Un Natale di gusto, salute e solidarietà

Anche quest’anno, in occasione del Natale, Filiera Corta Solidale propone alcune idee regalo piene di gusto, salute e solidarietà. Qui sotto … 

14 settembre 2016

E’ nata la cooperativa sociale Filiera Corta Solidale

Finalmente il momento tanto atteso è arrivato. Da oggi Filiera Corta Solidale raddoppia! Alla associazione GAS Filiera Corta Solidale, che continuerà a …